2011年10月23日
ガレット会
少し前のことですが、ガレット会に参加してきました。
作り方の説明があり、先生のデモンストレーション、そして試食。
何をかくそう私、ガレット食べるの初めて!!
クレープの甘くないバージョンって感じかなぁ。。。。って想像膨らませながら頂きました。

思ったより生地は厚め。塩味がしっかり効いていて香草の香りが食欲そそります。
美味しく頂き、ガレットの創作意欲もアップ!!
さぁ!!問題はここから。家で作れるかなぁ???
作り方の説明があり、先生のデモンストレーション、そして試食。
何をかくそう私、ガレット食べるの初めて!!
クレープの甘くないバージョンって感じかなぁ。。。。って想像膨らませながら頂きました。

思ったより生地は厚め。塩味がしっかり効いていて香草の香りが食欲そそります。
美味しく頂き、ガレットの創作意欲もアップ!!
さぁ!!問題はここから。家で作れるかなぁ???
Posted by sifonn at 15:16│Comments(2)
│お菓子
この記事へのコメント
ここのお店はどこも良いよね。ランチで出てくるパンは、京都で有名な吉田のパンだし^^。
Posted by ななぱん
at 2011年10月24日 20:45

そうそう!よしだのパンですねぇ。
シトロン、三軒あるけど一つはよしだのパンじゃなかなったような。。。。
シトロン、三軒あるけど一つはよしだのパンじゃなかなったような。。。。
Posted by sifonn at 2011年10月26日 08:53