2011年10月19日
アーモンド
少し前ですがアーモンド好きにはたまらない焼き菓子作しました。
凝った材料使わずいつも横にあるような材料だけで作るお菓子。
作り方も至ってシンプル。
だからこそ、難しいんですよねぇ
バターのもどしかた、混ぜ方、材料の温度でかなり味変わるんです。
今回はかなりいい出来上がり
ちょっと日数置いたらもっと美味しくなるんてすよねぇ。味が馴染んでいく感じ。
明日が楽しみ

凝った材料使わずいつも横にあるような材料だけで作るお菓子。
作り方も至ってシンプル。
だからこそ、難しいんですよねぇ

バターのもどしかた、混ぜ方、材料の温度でかなり味変わるんです。
今回はかなりいい出来上がり

ちょっと日数置いたらもっと美味しくなるんてすよねぇ。味が馴染んでいく感じ。
明日が楽しみ

Posted by sifonn at 09:10│Comments(2)
│焼き菓子
この記事へのコメント
バターの戻し方で、ほんと味って変わるよね~。
Posted by ななぱん
at 2011年10月19日 09:56

難しいですよね。
いつも同じにできないのがはまる理由かな♪
いつも同じにできないのがはまる理由かな♪
Posted by sifonn at 2011年10月19日 17:55