sifonn life

明日はいいもん市。今年最初の手作り市出店で、ドキドキです。
ステキな一日になりますように。。。。

今回は69番にいます。声かけてくださいね。楽しみにしています。



木の実のタルト
カシューナッツに胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモンド、マデミアンナッツなどをたっぷりのせたナッツ好きにはたまらないタルト！！





カフェ胡桃のタルト
コーヒー味のタルト生地にしっとりアーモンドクリーム。コーヒー味にコーティングした胡桃をたっぷりのせてます！！ほろ苦さが美味しい大人なタルト。定番タルトで人気です！



おさつのタルト
ホクホクのさつまいもをタルトにいっぱい詰めてます。ゴマが可愛いタルトです。



マロンのタルト
サクサクのタルトにマロンクリームとマロンたっぷり入れてカソナード(赤砂糖)を使った風味豊かなグラニテをかけて焼き上げました。



抹茶のうずまきパン

抹茶と白生地のやわらかい食感に大納言あずきがアクセント。今回は大納言入りと栗入りと2種類を用意しました。どちらがご希望か言ってくださいね。
お抹茶は京都一保堂さんの「若き白」使ってます。



ミルクとココアの渦巻きパン
ミルク味の柔らかい生地とココア生地。優しい味のするパンです。ヘーゼルナッツがはいってます。



ポンデケージュ　　
　　おやつに最高。チーズ味のモチモチパン。１袋に２つ入り。



もう少し増やせたらなぁって、思いながらただ今製作中！！
明日のお楽しみということにさせてください。

寒くなると思いますのであたたかくしてお出かけくださいね。
お会いできるのを楽しみにしています。