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2013年03月16日

カンパーニュ

この前、カンパーニュを習いに行って来ました。

冷蔵発酵させるもの普通のものと同じ生地でも味わい違います。

冷蔵発酵ってきいたらそれだけでなんだか美味しそう感じしますよね。確かに味深く美味しいです!

でも冷蔵発酵なしでも十分に味わい深く美味しいこのレシピiconN04
素晴らしいicon14

習いに行って本当に良かったiconN07


カンパーニュ



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Posted by sifonn at 09:12│Comments(2)パン
この記事へのコメント
作って~~~
Posted by なり at 2013年03月17日 18:51
作りましょう!!
Posted by sifonnsifonn at 2013年03月19日 23:22
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