2012年07月17日
フンワリふわふわ
食パンって言ってしまえば食パンなんですけど、この食パはかっなりフワフワ。そしてシットリ。
見た感じは分かりにくいのですが、内層は折り込み生地。その生地をリーンな生地でくるんで焼き上げた食パン。
折り込みした生地でを綺麗に丸めたり層にするのではなくランダムに入れているので食べたとき何？？なに？これどうなっているの？って聞きたくなるような生地感。
ちょっと手間はかかるんですけど一度食べたら病みつき！！
このフンワリシットリは他とは比べものになりませんね。
食べ続けたら一回りは大きくなりそう(笑)
見た感じは分かりにくいのですが、内層は折り込み生地。その生地をリーンな生地でくるんで焼き上げた食パン。
折り込みした生地でを綺麗に丸めたり層にするのではなくランダムに入れているので食べたとき何？？なに？これどうなっているの？って聞きたくなるような生地感。
ちょっと手間はかかるんですけど一度食べたら病みつき！！
このフンワリシットリは他とは比べものになりませんね。
食べ続けたら一回りは大きくなりそう(笑)
Posted by sifonn at 10:11│Comments(2)
│パン
この記事へのコメント
デニッシュぽいのか？
食べて大きくなってもいいな～
食べて大きくなってもいいな～
Posted by なり at 2012年07月17日 11:29
デニッシュ！ってとこまではいかないんですけど。。。
バターが私を誘惑します(笑)
バターが私を誘惑します(笑)
Posted by sifonn at 2012年07月20日 11:06
