sifonn life

すっごいお天気が良いお休み続いてますね

お昼は汗ばむ陽気

そんな連休の今日、友達と長閑な時間すごしてました

ちょっと遅めのランチを食べならがお喋り窓から射し込み太陽の光、爽やかな風がとっても気持ちいい昼下がり

ランチのメニュー
フォカチャ
新玉ねぎのサラダ
筍とニンジンのあえ物
チーズとベーコンのオムレツ
スープ
お口直しにサラダ巻き(笑)

ファカッチャは今日来てくれた娘の大好物。かなり気に入ってくれているみたいで嬉しいかぎり

私の作るファカッチャはかなり味濃いと思うんです！オリーブオイルにお塩にガーリックパウダー、ローズマリーをたっぷりかけて焼き上げてます。
体にいい！とはあまり言えないかも
かなりしょぱい汗でそう(笑)




今日はちょっと高級なバジルの風味のオリーブオイルを使ってみました。




ちょっと前に友達から頂いていつ使おうか。。。って悩んで悩んでなかなか開けれなかった品物ついに解禁(笑)

さすがに高級オイルなだけあって風味は最高

たっぷりオイルかけているのにベタつかずいつもより口当たりも良い

これなら体にいいかも(笑)


デザートはエクレア。

またまたです

納得いくようないかないような悩みの種ですね



楽しいし長閑な時間。
大好きな時間。
ありがとう