sifonn life

最近はチーズケーキといえばスティクチーズケーキばかり作ってました凝り性なもんで(笑)


いいもん市でもかなり人気ものなんですよ

メープルシロップを使ったベークドタイプ。上にソボロをアクセントにのせて焼いてます。そぼろは一味入りと一味なしの二種類


一味入り、食べ進んでいくとピリッピリッとしてきてなんとも言えない味なんですよねぇ。癖になりますよ。
ピリッピリッが苦手な方のために一味なしもご用意してます

今日は久しぶりに違うタイプのチーズケーキ作ってみました


クリームチーズとエダムのチーズの二種類のチーズを使ったチーズケーキ。甘い中にもエダムの味と香りが美味甘いだけじゃないんです

このチーズケーキ、かなり評判よくってちょっと前はよく作っていたんですけど最近はご無沙汰だったけど食べてみて

いけてる

私、エダムの味、香り好き再確認です(笑)


エダム、香りも味もパルメザンに比べてちょっと強めなので好き嫌いがあるかも。。。って思ったのですが私、好きなので今月のいいもん市にも連れていきたいなぁって思案中


自分の好きな味、美味しいって思うものを、みなさんに食べてもらいたいです