ガレット会

少し前のことですが、ガレット会に参加してきました。

作り方の説明があり、先生のデモンストレーション、そして試食。

何をかくそう私、ガレット食べるの初めて！！
クレープの甘くないバージョンって感じかなぁ。。。。って想像膨らませながら頂きました。



思ったより生地は厚め。塩味がしっかり効いていて香草の香りが食欲そそります。
美味しく頂き、ガレットの創作意欲もアップ！！

さぁ！！問題はここから。家で作れるかなぁ？？？