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2012年01月26日

六花亭

バターサンドクッキーって言ったら六花亭!
無償に恋しくなってチャレンジしてみることに。
しっとりクッキーの六花亭に対して私のはサクサククッキー。

ついでにレーズンなしで。

ハートの形で作ってバレンタイン使用にicon06
バタークリームにホワイトチョコも使いまさにバレンタインkao10

  

Posted by sifonn at 23:40Comments(2)TrackBack(0)焼き菓子

2012年01月23日

バケット作り

リッチなパンもいいけれど毎日食べれるのはリーンな食事パン。

リーンだからこそ、ごまかしきかず難しいicon11

今日作ったバケットはなかなか上出来icon22



綺麗に焼けて、思わずどや顔〔笑〕
断面の写真取るの忘れたのが残念icon15
表面パリ!そして中はモチ!
上出来icon06  
タグ :バケット

Posted by sifonn at 00:10Comments(4)TrackBack(0)パン

2012年01月19日

チーズケーキ

最近の私の流行はチーズケーキ。
それ濃厚ニューヨークチーズケーキ。

たっぷり大好きなクリームチーズ使って湯せんでしっとり焼き上げ冷蔵庫でしっかり冷やしていただきますiconN07

かれこれ何個も試食したけどこれが一番かなicon12

台にシナモンとナツメグをしのばせバニラで香りつけたチーズクリーム。これはありicon22  

Posted by sifonn at 23:23Comments(0)TrackBack(0)生ケーキ

2012年01月16日

リッチに

最近、リーンなパンをよく作っていたので久しぶりにリッチなパンをと思い作ることに!!

フィリングにカスタードとアーモンドクリーム。あとは、ケーキクラムに自家製柚子ジャム。

カスタードの方には柚子ジャムとケーキクラムを巻き込み、アーモンドのほうにはドライブルーベリーとケーキクラムを巻き込みました。




焼き上がりの何とも言えない、良い香り♪

これって一体感何キロカロリーあるんだろうか。。(-_-;)  

Posted by sifonn at 08:53Comments(4)TrackBack(0)パン

2012年01月12日

閉じこもり

寒いicon10
この寒さにやられたのか珍しく体調崩してしまいダウン気味。。。。。
本調子にじょじょにもどりつつあるのですが喉がいたいのがネックですicon15乾燥している室内にいたらしかたないのかなicon11健康一番!!早く完全復活したいものです。

今日は何もせず休養しようかとも思ったのですがせっかく時間があるとなれば何もしないなんてあり得ない。
変な気合いが入ってしまいカレーパンなど久しぶりに作ってみました。

揚げたカレーパンにしようと思ったのですが本調子でないので焼きカレーパンに。

久しぶりに漂うカレーパンの香りicon14
食欲そそりますiconN04
これ食べたら完全復活まちがいなしkao10



皆様も風邪などひかれませんように。。。。。

  
タグ :カレーパン

Posted by sifonn at 23:43Comments(4)TrackBack(0)パン